오르니틴, 오르니틴과 콜라겐

요즘 많이 회자되는 오르니틴이 뭔가요?

오르니틴은 생체 활성에 관여하는 아미노산 중에 하나입니다. 오르니틴은 비필수아미노산으로 체내에서 합성가능하지만, 우리 몸에서 여러 대사 과정에 작용하며 해독 작용/ 성장호르몬 촉진/ 콜라겐 합성 등에 중요한 역할을 하기 때문에 꼭 필요한 아미노산입니다.

오르니틴 회로라는 건 뭐예요?

간에서의 오르니틴이 해독작용에 핵심 원료로 사용이 되는데요. 우리가 단백질을 섭취하고 이를 분해하여 에너지를 얻고 나면 노폐물로 암모니아가 만들어 지는데, 암모니아는 독성을 가지고 있는 물질이기 때문에 사람의 몸 속에 오랫동안 머물면 위험합니다. 따라서 암모니아를 독성이 없는 요소라는 물질로 바꾸어 신장에 저장해 두었다가 소변이나 땀 등의 형태로 몸 밖으로 배출시킵니다. 오르니틴 회로는 간에서 오르니틴, 시트룰린, 아르기닌 이 세 가지 아미노산이 순환하며 암모니아를 요소로 전환시켜 체외배출, 암모니아 농도를 낮추는 역할을 합니다.

오르니틴 효능

1. 피로회복/운동효과 증진

오르니틴은 간에서 체내 독소(암모니아)를 배출하는 해독작용을 하기 때문에 노폐물 제거/피로회복에 효과적입니다. 또한 운동효과 증진에 중요한 역할을 하는데요. 오르니틴 회로는 순환과정을 통해 NO(산화질소)가 생성이 되는데, 이 산화질소는 혈관 확장을 증가시켜 운동 중 근육에 영양분과 산소를 전달하여 운동 부스팅 효과가 있습니다. ;

2. 콜라겐 아미노산 생성

오르니틴은 간에서의 해독작용 뿐만 아니라 피부에서도 중요한 역할을 합니다. 피부 콜라겐은 약 20종류의 아미노산이 반복된 형태의 섬유로 이루어져 있습니다. 이중 글리신과 프롤린이라는 아미노산이 콜라겐 아미노산의 대부분을 차지합니다. 오르니틴은 글리신과 프롤린의 전구체로, 체내 글리신과 프롤린으로 전환되어 콜라겐 원료로써 사용됩니다. 한 동물실험에서 쥐에게 오르니틴을 경구 투여후 0 ,60, 120, 180분에서 피부조직의 프롤린, 글리신, 글루타메이트, 오르니틴 농도를 측정한 결과, 쥐의 피부 조직에서 프롤린, 글리신, 글루타메이트가 증가하여 콜라겐의 주원료로 사용되는 것을 확인하였습니다.

3. 상처 치유

오르니틴은 콜라겐 합성 원료로써 사용되기 때문에 상처로 인해 손상된 콜라겐을 생성시켜주는 상처치유 효과도 있습니다. 상처를 유도한 쥐에게 오르니틴을 투여시킨 결과, 콜라겐의 필수 아미노산인 Hyp(하이드록시프롤린)를 증가시켜 콜라겐을 증가시키는 결과를 확인하였습니다.

4. 세포 증식 / 성장 활성

오르니틴은 또한 체내의 세포의 성장과 증식에도 관여를 합니다. 오르니틴은 피부에 생리적 기능에 중요한 역할을 하는 폴리아민을 합성합니다. 폴리아민은 표피 장벽기능에 필수적인 상피세포에서 세포 간 이동을 통해 폴리아민이 결핍된 세포에 도달하여 세포 증식에 관여합니다. 폴리아민은 노화에 따라 피부에서 현저하게 감소하고, 피부의 염증 또는 대식세포의 활성을 억제하며, 항산화제 기능을 할 수 있습니다.

5. 스트레스 완화 / 수면의 질 개선

오르니틴 섭취는 또한 스트레스 지표 감소, 수면의 질 개선효과도 있습니다. 한 인체적용시험에서 약간의 피로와 스트레스가 있는 연구참가자에게 오르니틴 400mg/일을 8주간 섭취시킨 결과, 위약군에 비해 수면의 질이 개선되었으며, POMS(기분상태검사)에서 분노 지표가 감소하였습니다.

콜라겐과 함께 먹으면?

피부 탈력 개선 / 모공 수 감소

콜라겐과 오르니틴을 함께 섭취하면 어떤 시너지 효과가 나타날까요? 콜라겐과 오르니틴을 25:1 비율 (콜라겐 10g+오르니틴 400mg/일)로 8주 섭취 결과, 대조군 대비 콜라겐+오르니틴 복합 섭취군의 피부탄력 변화와 모공 개수 변화가 유의적으로 개선되었습니다.

피부 세포의 성장과 증식

두번째로는 오르니틴은 인슐린 유사성장인자1(IGF-1)의 수치를 증가시켜 세포 성장을 활성화 하는데요, 인슐린 유사성장인자 IGF-1은 세포 성장을 활성화하여 표피 또는 진피 피부 발달 및 유지에 기여하는 역할을 합니다. 콜라겐과 오르니틴을 25:1 비율 (콜라겐 10g+오르니틴 400mg/일)로 8주 섭취 결과,콜라겐+오르니틴 복합 섭취군에서 섭취 전 대비 혈장 IGF-1 성장인자가 증가했습니다. 이처럼 콜라겐과 오르니틴을 25:1비율로 같이 먹었을 때 피부에서 탄력/모공 개선 뿐만 아니라 피부 세포 재생 등의 시너지 효과가 나타나므로 같이 먹는 게 좋겠죠 ?